El Gobierno de Estados Unidos, a través de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), emitió una alerta para que el público no consuma un producto del mar, pues posiblemente esté contaminado y podría provocar severos daños a la salud.
¿De qué producto se trata?
Mediante un comunicado, las autoridades pidieron que no se consuma, venda ni ofrezca en restaurantes ciertos productos de camarón crudo congelado de la marca Great Value, comercializados en tiendas Walmart. La medida surge por una posible contaminación con Cesio-137, un isótopo radioactivo.
La alerta se disparó luego de que Aduanas y Protección Fronteriza (CBP) detectara rastros de Cesio-137 en contenedores provenientes de Indonesia, específicamente del distribuidor BMS Foods, en cuatro puertos de entrada a EE. UU.
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Posteriores pruebas en muestras de camarón de BMS Foods confirmaron la presencia del material radioactivo. No obstante, la FDA asegura que ningún producto contaminado ha ingresado efectivamente al mercado estadounidense.
La alerta abarca específicamente tres lotes del producto Great Value raw frozen shrimp, todos con fecha de vencimiento 15 de marzo de 2027, y los siguientes códigos:
- Lote 8005540-1 – Best by 3/15/2027
- Lote 8005538-1 – Best by 3/15/2027
- Lote 8005539-1 – Best by 3/15/2027
Recomendaciones de las autoridades
- En caso de que se haya adquirido alguno de los productos mencionados, hay que deséchalo de inmediato y evitar su consumo.
- Los distribuidores y minoristas que recibieron estos lotes han sido alertados y se les recomienda realizar un retiro del producto.
Todos los productos provenientes de BMS Foods están prohibidos de ingresar a Estados Unidos hasta que la empresa solucione las condiciones que permitieron la posible contaminación.
Qué es el Cesio-137
El Cesio-137 es un compuesto altamente peligroso, que en grandes cantidades puede causar quemaduras, síndrome de irradiación aguda e incluso la muerte, especialmente por exposición externa, según datos de la Agencia de Protección.
La aparición de este isótopo en alimentos frescos plantea una seria preocupación en materia de seguridad alimentaria.