La gastronomía mexicana sigue sobresaliendo a nivel mundial, ahora un alimento tradicional de Puebla fue incluido en una lista de los “50 sándwiches más ricos del mundo”.
¿De qué platillo se trata?
El platillo mexicano que está dando de qué hablar es la cemita poblana, la cual entró a la lista para competir con los más grandes del mundo.
Taste Atlas, sitio web que califica y analiza alimentos, además genera calificaciones, aprobó los 50 mejores emparedados de todo tipo, pero no se enfocó al típico americano sino que abrió su análisis para tener una amplia diversidad de ingredientes.
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El análisis de este 2025 incluye los mejores sándwiches que destacan por sus ingredientes, tamaños y formas, además el pan artesanal, único y poco común que se utiliza para crear el mejor emparedado.
Mejores sándwiches
La lista la encabeza el emparedado llamado Shawarma, una deliciosa golosina de carne de Oriente Medio. El segundo lugar es ocupado por Bánh mì de Vietnam, después el Tombik Döner de Turquía y hasta la Panceta de cerdo asada, de Vietnam.
México logró posicionar la torta en el séptimo lugar del ranking global.
Reconocen a la semita poblana
En el número 46 de 50 se logró colar la tradicional cemita poblana, la cual obtuvo una calificación de 4.2 estrellas.
Este alimento es característico por su pan redondo aderezado con ajonjolí, crujiente en el exterior y suave por dentro, además de su milanesa como relleno, aguacate, queso Oaxaca, pápalo, etc.
Otras versiones de este emparedado se acompaña con jamón o carnitas, pero sin duda, quien la ha probado coincide que es de los alimentos más ricos de México.
¿Y tú ya probaste este delicioso platillo?