Después de una época de crisis económica, o mejor conocida como bancarrota, son muy pocos los restaurantes que regresan al plano comercial para tratar de sobresalir, pero hay una cadena de comida rápida acaba de confirmar su retorno abriendo una nueva sucursal en uno de los estados más transitados de Estados Unidos.
En este contexto, son muchos los negocios que recurren al Capítulo 11 de la ley de Quiebra de los Estados Unidos y que permite a una corporación, sociedad, u individuo reorganizar sus propiedades y deudas sin tener que liquidar todos sus bienes.
Son muchos los negocios de comida que, al declararse en bancarrota, recurren al Capítulo 11. Pero esto no es exclusivo para el giro de restaurantes, múltiples compañías de tecnología, hogar, automotriz, etc., recurren a esta medida.
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Restaurante regresa
Muchos establecimientos que terminan declarándose en bancarrota ven imposible el poder resurgir debido a que su deuda es mayúscula y terminan cerrando por completo sus distintas sucursales.
En este sentido la cadena de restaurantes Boston Market ha protagonizado un episodio de superación económica pues tiempo después de haberse declarado en bancarrota y aferrarse al Capítulo 11, acaba de anunciar su regreso con una nueva sucursal que pronto abrirá en Nueva York.
Esta cadena de comida rápida no dejó que las condiciones económicas frenaran sus intenciones de crecimiento y, a pesar de declararse en bancarrota en dos ocasiones, pero fue rechazado ambas veces, la última apenas en el 2024.
Para poder enfrentar los problemas económicos, Boston Market optó por cerrar algunas de sus sucursales y decidió abrir un nuevo establecimiento que busca atraer a miles de clientes que le dejen ganancias millonarias. Además, anunció que sólo se quedará con 27 sucursales y poco a poco espera empezar a expandirse nuevamente por varios estados de la unión americana.
¿Cómo planean enfrentar la crisis?
Jignesh "Jay" Pandya, propietario de la empresa busca llevar a cabo un proceso para licenciar el concepto a otras personas interesadas en operar una ubicación de Boston Market, tras anunciar este proyecto, muchos empresarios mostraron interés en obtener una licencia para expandir las sucursales a otros estados.