En México hay un Pueblo Mágico que se distingue a nivel mundial por sus pasteles, tanto así que está en el libro de los récords Guinness. El pueblo es tradicional y hermoso y sus calles son parte de la historia de nuestro país, por lo que cada año recibe visitantes de todas partes del mundo.
A muchas personas les encantan los pasteles y más si se distinguen por su sabor, textura y originalidad y para que el postre esté en el libro de récords Guinness necesita más que eso. Tal es el caso de un pueblo en México que se distingue por elaborar pasteles. Aquí te diremos de cuál se trata y por qué sus pasteles son tan reconocidos en el extranjero.
Un Pueblo Mágico en México tiene algo que lo vuelve especial y solo pocos son los lugares que han podido alcanzar un reconocimiento especial como lo es el récord Guinness. Un pueblo de Hidalgo cuenta con una tradición pastelera y durante años han auspiciado una fiesta especial que atrae a miles de visitantes cada año y lo celebra de una manera dulce y deliciosa.
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En el estado de Hidalgo es donde se encuentra el Pueblo Mágico pastelero más reconocido en el mundo y es que en el lugar los habitantes se encargan de que la tradición continúe año tras año, tal como comenzó hace 60 años y es que el sitio es conocido como la ‘Capital Pastelera’, la tradición continúa de generación en generación y está muy cerca de la Ciudad de México.
Pueblo Mágico reconocido por sus pasteles y su récord Guinness
Para poder comprobar la incomparable tradición, debes de dirigirte a San Sebastián, Tenochtitlán y sí, prácticamente este Pueblo Mágico es considerado la ‘Capital Pastelera’ en México, porque fue reconocido por el libro de los récords Guinness. Los mejores pasteleros del país estarían en San Sebastián y aquí sabrás por qué.
Para ir a conocer la tradición deberás acudir al centro donde se realiza una fiesta anual de pasteles, por lo que debes de dirigirte al municipio de Nopala de Villagrán, pero deberás esperar al 20 de enero a que se efectúe la Feria Patronal en honor a San Sebastián que es donde se presenta la dulzura de los postres.
En la Feria Patronal en honor a San Sebastián encontrarás:
- Eventos religiosos
- Actividades culturales y tradicionales
- Quema de castillo
- Desfile de carros alegóricos
- Grupos musicales
- Expopastelera
A pesar de que la feria está llena de atracciones, lo que muchos visitantes esperan es la expopastelera para deleitarse con la variedad de pasteles que se encuentran en un solo lugar, no por nada en enero del 2010 el récord Guinness reconoció al pueblo de San Sebastián Tenochtitlán por hacer el pastel más grande del mundo.
El pastel que llevó a San Sebastián al reconocimiento mundial midió más de 291 metros de largo, por lo que el gran pastel pesó 80 toneladas. El pastel rebasó el récord que tenían las Islas Canarias de 282 metros. Para lograr el reconocimiento mundial participaron 220 familias de pasteleros porque además aquella vez se celebró el Centenario de la Revolución Mexicana.