El ron es una bebida que no es para todos, ya que su sabor característico y alto grado de alcohol, hace que más de uno "le saque la vuelta", sin embargo, es una de las más ricas en cuanto a licores se refiere.
En México hay varias marcas reconocidas, pero una que ha ganado notoriedad recientemente es la Casey Key, con su producto estrella, el ron añejo de siete años.
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De origen tampiqueño, este ron homenajea a los piratas de las aguas de la Isleta Pérez, y ha ganado terreno en los centros comerciales de varios lugares de México.
Casey Key nació apenas en el mes de diciembre de 2024 y ya se vende en varios lugares de Tamaulipas, además de otros estados como Baja California, Sinaloa, Chihuahua, entre otros, lo que es una prueba de que su gran sabor se está dando a conocer entre la gente.
De Tampico para el mundo
David Bretzfelder es la cabeza de este novedoso proyecto, “Es algo hermoso verlo crecer. Son retos personales y metas personales que lo hacen sentir a uno muy bien”.
Él y su esposa Alejandra Septién quisieron darle a la gente algo diferente, motivo por el cual nació Case Key, ron elaborado con un toque de miel.
“A la gente le ha gustado este arraigo que tiene nuestro ron con la historia de los piratas de Tampico, Tamaulipas. Ha servido como un estandarte para dar a conocer nuestro producto”, explicó Bretzfelder.
'Navegar' en aguas internacionales
Aunque el éxito en México parece asegurado, la idea es que la marca se expanda a otros horizontes, con el objetivo de poder participar en reconocidas competencias internacionales, como que se celebra en San Francisco cada año, y que reúne a las mejores destilerías.
“Es un sueño o una ilusión que tenemos: estar en competencias mundiales, y hay concursos. Tenemos la confianza porque estamos en varios restaurantes de prestigio”, agregó Alejandra.
La mejor manera de probarlo
Los creadores del Casey Key afirman que hay varias manera de probar la bebida, pero compartieron una de sus recetas favoritas.
“Si quieren una experiencia tampiqueña, yo recomiendo que congelen agua de coco y, en un vaso Old Fashion, sirvan una onza de Casey Key. Mientras se va derritiendo el hielo, se va liberando el sabor… toda una experiencia”, explicó Bretzfelder.
Este ron de Tampico se ha colocado como uno de los más vendidos a nivel estatal, pero el sueño es consolidarse en México, y ¿por qué no?, en todo el mundo.