En los últimos días el precio del huevo ha registrado un incremento en diferentes entidades del país, lo que ha provocado que muchas familias disminuyan su consumo o empiecen a contar los pesos para poder completar para su costo.
El Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) informó que en las últimas semanas el precio del producto de gallina ha alcanzado los 45 pesos por kilogramo en entidades como Ciudad de México, Guadalajara, Hidalgo y el Estado de México.
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Precio en la Ciudad de México
De acuerdo con el SNIIM, en grandes establecimientos de estas entidades el precio más económico se encontró en 36.50 pesos mientras que el más elevado alcanzó los 45 pesos. Pero el producto rojo tuvo un registro mínimo de 41.90 pesos mientras que el máximo llegó a los 42.90.
Hace dos semanas el producto blanco rondaba mínimos de 32 a 34 pesos, mientras que sus máximos eran de 40 pesos, lo que significa un ligero incremento.
Precio en el Estado de México
El precio del huevo mostró una mayor variación variación con un costo mínimo de 36.00 pesos hasta los 49.50 dependiendo del lugar en donde se busque comprar el producto de gallina.
Precio en Hidalgo
El precio promedio del huevo en la Central de Abasto de Pachuca está en 37.50 pesos y máximo pesos por kilo alcanza los 42 pesos, lo cual muestra una leve variación en comparación con el costo que se mostró días atrás.
Pronósticos
El producto de gallina continuará elevándose durante los próximos días, esto debido a una ligera escasez a nivel nacional, por lo que se pronostica que el precio más elevado alcance os 45.00 a 50.00 pesos por kilo