Es sabido que México tiene una gastronomía impecable, una de las más famosas a nivel mundial y el departamento de pastelerías no es la excepción. ¿Ya conoces a la que es considerada una de las mejores a nivel mundial que está en el país? Te contamos todos los detalles. También te puede interesar: estas son las panaderías más populares en México.
El reconocimiento fue otorgado por Taste Atlas, quienes editan una enciclopedia de alto reconocimiento en materia gastronómica. La pastelería mexicana está ubicada entre los 100 lugares de postres más legendarios del mundo para 2024.
La reconocida lista es comandada por Pastéis de Belém, en Lisboa, Portugal, con su clásico Pastel de Belém; el segundo puesto, es para la Hafiz Mustafa, en Estambul, quienes sirven Baklava. El podio es cerrado por Café Centra, en Viena, cuyo postre destacado es el Apfelstrudel. El cuarto puesto es para la pastelería mexicana.
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¿Cuál es la pastelería mexicana más popular del mundo?
De acuerdo con Taste Atlas, la Pastelería Ideal es una de las mejores, ocupando el cuarto lugar en el listado 100 de los mejores lugares que sirven postres. Su preparación estrella son las gelatinas, pero hay toda una variedad como panes, pasteles y sus famosas galletas.
La Ideal fue fundada en 1927, siendo una de las más longevas de la República Mexicana. Desde su inauguración, se convirtió en un emblema de la Ciudad de México, donde actualmente sigue atendiendo a los cientos de compradores. Aunque para este punto de la historia la empresa ya se expandió, la sucursal que aún brilla como la ‘principal’ se encuentra en el Centro Histórico de la capital: la calle precisa es República de Uruguay número 74.
Asimismo, hay una pastelería La Ideal más en el Centro en la avenida 16 de septiembre número 18; en el Estado de México tienen presencia en Aragón, Ciudad Azteca y Nezahualcóyotl. Las direcciones puedes consultarlas en este sitio web.