Si quieres la mejor calidad en tus chiles enlatados, no dudes en revisar este estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el cual designó a una marca, considerada de baja calidad, como la mejor en el mercado.
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Cuando hablamos de chiles en escabeche o enlatados, sin duda se nos viene a la mente la marca más reconocida de todo México: La Costeña. Su alta popularidad, aunado a sus buenos ingredientes la han posicionado en la preferida de las familias mexicanos durante varias generaciones, pero, ¿qué me dirías que no está ni cerca de ser la mejor en calidad?
Pues esto mismo reveló la Profeco con un estudio realizado a 5 productos mexicanos, revelando a una de ellas, ignorada por ser considerada de baja calidad o "chafa", pero siendo la opción más acertada al comprar chiles enlatados.
Estudio de calidad
A través de un estudio de calidad donde se analizó la cantidad de sodio, contenido neto e información comercial, se encontró con una gran peculiaridad que hizo destacar un producto de entre los demás.
Mientas que otras marcas ostentan grandes cantidades de sodio, La Morena fue la marca de chiles enlatados con 380 gramos que fue aprobada por el organismo regulador.
De acuerdo con la Profeco, el producto cumple con lo que indica su etiquetado; además, a pesar de que se vende a un costo más alto que los demás, sí cumple con las normas examinadas en el estudio.