Cae trompo de taquitos al pastor, esta tragedia culinaria se registró frente a los clientes que pacientes esperaba por su orden con cebollita, cilantro y piña.
En un video que pronto se hizo viral en redes sociales, se ve el momento en que un hombre empieza a cortar de un gran trompo de carne, y deja caer la carnita sobre un plato, repentinamente y sin alguna explicación aparente, el trompo cae completo al suelo.
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La cuenta de TikTok Taquería Juquilita compartió el corto que ya suma más de 8 millones de reproducciones y más de 200 mil reacciones.
Los comentarios no se hicieron esperar y compararon el hecho con una tragedia. Usuarios de redes sociales lamentaron el desperdicio de carne, aunque otros aseguraban que debían levantarlo y "con una limpiada", ya quedaba.
Otros se preocuparon más por el taquero ya que aseguraban que tendría que pagar por las pérdidas del negocio.
¿Qué son los tacos de trompo o tacos al pastor?
Los tacos al pastor o también conocidos como tacos de de trompo?, son de carne de cerdo marinada en adobo que se prepara con achiote, chiles rojos y especias. La carne se coloca en una vara que recibe el calor de un fogón, donde se cocina, la forma asemeja a la de un trompo y por eso recibe su nombre.