Bajo el slogan de “Cenar Bajo Siete Banderas”, la Fundación Webb County Heritage anunció el regreso de la Semana de Restaurantes de Laredo e invitó a la comunidad a literalmente “Saborear la historia de Laredo”.
Margarita Araiza, directora ejecutiva de la fundación, dijo que por segundo año se asociarán con restaurantes locales para ayudar a promover la escena culinaria de Laredo y ayudar a impactar positivamente a los restaurantes de la ciudad.
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Programada como parte de la celebración de la fundación de Laredo, la Semana de Restaurantes “Dining Under Seven Flags” en Laredo fue diseñada para ayudar a aumentar la actividad económica. Restaurant Week tendrá lugar del sábado 14 de mayo.
Araiza informó sobre la participación de los siguientes restaurantes en la celebración de este año: Border Foundry, Trattoria Mia, The Tasting Room en La India, Pizzeria 550, Lolita’s Bistro, El Puesto Taquería & Cantina, Stone & Stein en Outlet Shoppes en Laredo, y Charlie’s Cigar Lounge/Pepperoni & Brisket Pizza. “Próximamente se anunciarán más restaurantes participantes. Cualquier restaurante local interesado en participar puede llamar a la oficina de WCHF al 956-727- 0977”, indicó.
“Me complace informar que la primera Semana de Restaurantes de Laredo el año pasado fue un gran éxito para nuestra comunidad”, expresó. Resaltó que parte de los fondos recaudados con la venta de boletos para comer en estos restaurantes serán dedicados a la promoción y preservación de la historia y la cultura de Laredo y Webb.
“Nos sentimos muy complacidos por la respuesta entusiasta de la comunidad! Estamos especialmente felices de crear una colaboración tan única y especial con nuestros amigos en la industria de los restaurantes”, dijo.
La Fundación Webb County Heritage es una organización sin fines de lucro dedicada a la preservación histórica, la educación patrimonial y el turismo patrimonial. Es la única organización que anualmente organiza una celebración del Día de los Fundadores.
Este año, la Fundación insta a las audiencias curiosas a “Saborear Nuestra Historia”. La región fronteriza tiene profundas tradiciones y talentos culinarios, y esta celebración fomenta el apoyo a la industria de restaurantes y la preservación histórica local.
Para boletos y más información sobre la Semana de Restaurantes “Dining Under Seven Flags”, visite la página de Facebook de Webb County Heritage Foundation o su sitio web en www.webbheritage. org.