La inflación en Estados Unidos sigue complicándole a cientos de negocios su sobrevivencia, teniendo que declararse en quiebra y así cerrar algunas sucursales o despidiéndose completamente de ellas.
Mientras que el aumento de precios en los ingredientes como en el huevo y la carne ha afectado a los negocios de alimentos, los socios y dueños deben de tomar decisiones. Tuvieron que aumentar precios, la competencia creció y la venta de servicios y comida de forma informal, desde casa, le ha pegado.
En Estados Unidos hay una gran cantidad de restaurantes de comida mexicana que buscan saciar el paladar de compatriotas y de todos aquellos que aman la comida azteca; sin embargo, uno de estos lugares ya cerró las puertas de 40 de sus sucursales en varias ciudades por problemas económicos.
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Cierra famosa cadena de restaurantes de comida mexicana
Desde la pandemia, varios negocios fueron "golpeados" económicamente. Al tener que estar cerrados por el contagio de Covid-19, los negocios como los restaurantes y gimnasios carecieron de clientes y, por ende, de entrada de dinero.
Así, mientras muchos cerraron después del 2021, otros lograron sobrevivir, mientras que algunos más siguieron tambaleándose y en recientes semanas han tenido que refugiarse la bancarrota y el Capítulo 11 del Código de Quiebras de los Estados Unidos.
Hacer esto les permite reorganizarse para evitar la liquidación total y tener la esperanza de seguir operando, aunque bajo supervisión.
La tienda que se unió a cientos de negocios que han tenido que declararse en bancarrota es On The Border Mexican Grill & Cantina.
Muy famosa y querida por sus clientes, este restaurante ha tenido que apegarse al Capítulo 11 del Código de Quiebras el 4 de marzo de 2025. Apenas en este arranque año tenía 120 sucursales, pero ya cerró más de 44 aunque algunas personas manejan que ya han sido hasta 77 negocios de esta cadena los que ya han bajado las persianas por siempre.
On The Border cerró sucursales en West Palm Beach y South Beach, en Florida, y en Brooklyn, Nueva York.
Este restaurante ha combinado los sabores de la comida mexicana con la de Texas, usando como "puente" entre ambas el uso de parrillas en las que el común denominador es la madera de mezquite para cocinar, como sus famosas e inigualables fajitas.
Entre comentarios de sus clientes en redes sociales hay bromas sobre el cierre de sucursales, pues On The Border tenía sabores en sus alimentos y bebidas muy propios, como el de la margarita.