En Estados Unidos el sector gastronómico no está pasando por su mejor momento, con cadenas que están viviendo ajustes importantes, o incluso hasta cerrando de forma definitiva.
En las últimas semanas, una emblemática cadena confirmó una decisión que está impactando de gran manera a sus fieles clientes. Denny's, un restaurante de desayunos muy querido, anunció la despedida de varias de sus sucursales, en distintos puntos del país.
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Las cadenas tradicionales siguen enfrentando dificultades en el mercado por el aumento de los costos, además de la caída del consumo presencial. Los cierres forman parte de planes estratégicos.
Denny’s cerrará 150 locales
Denny's, histórica cadena de restaurantes, confirmó el cierre de 150 de sus restaurantes en los Estados Unidos. El plan de ajuste inició en 2023, debido al rendimiento de ciertos locales.
El anuncio se conoce poco después de la venta de Denny’s por 620 millones de dólares a un grupo inversor integrado por Capital Advisors, Treville Capital Group y Yadav Enterprises, uno de los mayores franquiciatarios de la marca.
Los recortes han generado incertidumbre entre los empleados, en una marca que llegó a tener más de 1,700 sucursales en su mejor momento.