COMIDA DE TEXAS

Restaurante de Texas en el que haces fila por horas para comer

El restaurante únicamente abre los días sábados, por lo que los comensales llegan desde madrugada a formarse; hay quienes viajan desde lejos para comer ahí

El mejor restaurante de brisket ahumado de Texas
Snow's BBQ.El mejor restaurante de brisket ahumado de TexasCréditos: El Mañana
Escrito en GLOBAL el

Texas cuenta con una infinidad de restaurantes de buena comida, pero hay uno en especial en el que las personas se forman durante varias horas para poder comprar su comida o bien para poder comer ahí, el lugar es tan selecto que solamente abre los sábados y llegan visitantes que solo desean comer ahí.

Uno de los alimentos más buscados y tradicionales en Texas es el brisket ahumado, este platillo es una costumbre comerlo, pero pocas personas se aventuran a prepararlo debido al tiempo que conlleva prepararlo; por lo que definitivamente hay personas que prefieren comprarlo.

Del restaurante del que hoy hablaremos, su fama creció debido a Netflix, ya que apareció en uno de los capítulos de 'Chef's Table'; el lugar se encuentra en un pequeño, pero bonito pueblo de Texas y los visitantes viajan cientos de kilómetros para poder comer ahí.

¿Cuál es el mejor restaurante de brisket ahumado en Texas?

Sin lugar a duda el restaurante famoso por su brisket ahumado es Snow's BBQ, un sitio que abre sus puertas a las 8:00 de la mañana, pero desde las 3:00 de la madrugada ya hay personas haciendo fila para poder comprar y cuando los rayos de sol salen a la fila no se le ve fin, por lo que se recomienda llegar muy temprano.

El Snow's BBQ está ubicado en el pequeño pueblo de Lexington, Texas, más o menos a una hora de Austin, la capital de Estado de la Estrella Solitaria, el pueblo, a pesar de que no es un lugar turístico, se llena de caras nuevas todos los sábados de quienes visitan el restaurante.

Si eres amante de la parrilla y te gusta viajar, seguramente te encantará el restaurante de brisket ahumado del que hoy hablamos y si tienes dudas respecto a lo que encontrarás puedes ver el segundo capítulo de la serie Chef's Table: BBQ de Netflix y sabrás por qué es tan especial el lugar y porque es considerado el mejor restaurante de Texas.