Tortilleros de Nuevo Laredo se comprometen a mantener el precio de las tortillas y estarían dispuestos a reducirlo, siempre y cuando reciban algún tipo de estímulo.
Claudia Sheinbaum, presidenta de México, firmó con productores el Acuerdo Nacional MaízTortilla para regular el precio de este producto a nivel nacional, con la intención de que en los próximos seis meses la tortilla reduzca su precio un 5 por ciento, tomando como referencia el costo promedio de cada estado, y que para el final del sexenio la disminución alcance un total de 10 por ciento.
Aunque los productores locales no se encuentran dentro del acuerdo nacional, consideran que de ser contemplados, harían el esfuerzo para disminuir el precio vigente. En el año se ha dado un solo incremento y fue el 20 de abril cuando el kilo de tortilla subió dos pesos pasó 26 y 27 pesos a 28 y 29.
“Creemos que todavía está barato en comparación a otras ciudades y aun para ser frontera. Más que nada, el incremento se dio por insumos exteriores, no tanto la harina”, comentó Filadelfo Medellín, representante de la Unión de Productores de Masa y Tortilla.
El único incremento que se ha dado en el año se debió también al costo de las piezas para reparar maquinaria, el papel, antiadherentes, teflón, el aumento al salario mínimo y el seguro social. Dijo que consideran que no habrá otro aumento en el año y en lo que resta del 2025 mantendrán el precio, 28 pesos el kilo.