Ya solo falta escasos días para Navidad y en la localidad las familias neolaredenses ya están ultimando los detalles para que esta fecha tan especial sea todo un éxito en compañía de la familia y amigos.
La comida para esta ocasión especial no puede faltar, por lo cual te daremos a conocer cuales son los menús más preferidos por la gente de Nuevo Laredo para esta época navideña.
1. Pavo
El primer platillo que sale a relucir para esta cena de Navidad es el famoso pavo con su relleno de carne molida, el cual tiene un sabor agridulce, este tiene varios derivados entre los que destacan las pechugas rellenas, los pavos rellenos al horno o a las brasas según el gusto de las personas.
2. Pierna y lomo de cerdo
La pierna o el lomo de cerdo también son típicos platillos para la Navidad. Suelen ir acompañados de una salsa o gravy, que puede ser de ciruela o de arándano, también es uno de los platillos que con el paso de los años se ha convertido en uno de los más cocinados en la localidad.
3. Tamales
Los tamales son una de las comidas mexicanas de mayor tradición en todo el país y en Nuevo Laredo no es la excepción, pues muchos aprovechan la Navidad y el Año Nuevo para comerlos, en la ciudad es muy común los de frijoles, rajas con queso, pollo, cerdo y venado.
4. Pozole
Otro de los platillos que también es común comerlo en estas fechas es el pozole con su lechuga, garbanzos, rábano, este puede ser de pollo, puerco o mixto.
5. Carne Asada
Otro platillo que no puede faltar en esta lista es la famosa carne asada la cual es toda una tradición tanto para esta época de año como cualquier otra fecha especial, es bien sabido que en el norte y en Nuevo Laredo, esta comida está considerada como un manjar.
Así que si todavía no te decides que hacer en esta Navidad y Año Nuevo, aquí tienes varias opciones para escoger y pasar un momento agradable y ameno en compañía de tus seres queridos.