Luego de permanecer cerrado algunos años, el restaurante de cabritos, El Principal de Nuevo Laredo, fue demolido; el sitio cerró a causa de la pandemia de Covid-19 y nunca más reabrió sus puertas.
El citado restaurante se ubicaba en la avenida Vicente Guerrero, entre las calles Pino Suárez y Doctor Mier.
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El Principal, era un lugar atractivo para turistas de Laredo, Texas y ciudadanos quienes buscaban probar el cabrito al pastor.
Luego de los atentados del 11 de septiembre en Estados Unidos, el restaurante se sumió en una crisis turística, de la cual supo mantenerse a flote, pero luego de casi 20 años después, El Principal, cerró sus puertas a causa de la pandemia del Covid-19.
Tras el cierre del local y su posterior abandono, las tareas de demolición empezaron hace unas semanas, las cuales concluyeron el día de hoy, dejando solo escombros.
Diana Cantú, propietaria del antiguo restaurante, dijo que no será remodelado e informó que El Principal no volverá a abrir sus puertas, pues el giro comercial del centro de la ciudad ha cambiado y en su lugar, se inaugurará otro tipo de negocio.