Con un promedio de cuatro nuevos establecimientos gastronómicos abiertos mensualmente el rubro restaurantero es considerado por las cámaras de comercio como uno de los sectores económicos que más ha crecido durante los últimos años en la localidad.
Esto lo atribuyen a las condiciones favorables del consumo local, principalmente en este giro de negocios, lo que para organismos como Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), se ha reflejado en la constante afiliación de nuevos socios.
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“Acabamos de estar en la inauguración de Punta Madero, donde se van a abrir seis restaurantes, dos ya están operando, los otros cuatro están por abrir, tardaran días o aproximadamente un mes para abrir, Además hoy (el jueves) tuvimos la inauguración de la sexta tienda de pizzerías que vienen de Monterrey y al mismo tiempo abrieron la sucursal 7 en la avenida Ruiz Cortines; entonces vienen más restaurantes que representa la confianza que tienen los empresarios en abrir restaurantes”, dijo Carlos Arteaga, presidente de Canirac en Nuevo Laredo.
Destacó que otro restaurante abrirá oficialmente la próxima semana, aunque ya opera con algunos eventos privados, sobre la avenida Paseo Colón.
El crecimiento del sector restaurantero ha sido en los cuatro puntos cardinales de la ciudad, algunos de ellos inversiones locales, otros foráneos, que han generado además de una derrama económica, empleo para las familias neolaredenses.
“La apertura de restaurantes ha ido en aumento, nosotros calculamos, incluso para Canirac, tenemos un 25 por ciento más de socios que el año pasado”, resaltó Arteaga Ríos.
200 NEGOCIOS EN GENERAL
Además del sector restaurantero, en Nuevo Laredo, en lo que va del año, se han abierto más de 200 nuevos negocios en la ciudad, además de los 28 locales que conforman la nueva plaza comercial Punto Madero, donde el 50 por ciento de los locales son de mujeres emprendedoras, lo que refleja la confianza de los inversionistas, tanto locales como foráneos en esta ciudad.