Un nuevo negocio en Monterrey, Nuevo León, ha logrado captar la atención de miles de personas en todo México: 'Comidas Villarreal'.
Se trata de un emprendimiento que, gracias a la creatividad y buena sazón de Pamela Cristina Villarreal Flores, se ha dado a conocer a través de redes sociales como Facebook, y actualmente está generando grandes ganancias.
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A sus 28 años, Pamela ha logrado que su negocio no solo sirva para el sustento de su familia, sino también para enfrentar las bajas temperaturas que azotan la ciudad, con su platillo estrella: el caldo de res. Su idea comenzó hace aproximadamente tres semanas, tras la venta de botanas y snacks que no tuvo el éxito esperado.
Ahora, a través de Facebook, Pamela recibe los pedidos, compartiendo fotos tentadoras de sus platillos y recibiendo miles de solicitudes para su deliciosa comida.
Cada día, Pamela inicia su jornada muy temprano, comprando ingredientes frescos para garantizar la mejor calidad en sus productos. Y es que la preparación del caldo de res, junto con su acompañamiento de arroz, tortillas de maíz, salsa y limones, se ha convertido en su especialidad.
En cuanto a las ganancias, Pamela reveló que diariamente prepara alrededor de 20 litros de caldo, lo que le permite generar ingresos superiores a los 2,000 pesos diarios. Cada litro se vende a 130 pesos y, además de este platillo, en su menú también ofrece opciones como milanesas y chiles rellenos.
Los beneficios de su caldo de res van más allá del sabor, también es una opción nutritiva para quienes lo consumen. Este platillo es una excelente fuente de fibra gracias a las verduras que lleva, contiene carnitina (una sustancia que transporta ácidos grasos y aumenta la energía), es rico en hierro, y alto en vitamina B6, que refuerza el sistema inmunológico y combate enfermedades como la anemia.
Gracias a su sazón y a la respuesta positiva de sus clientes, 'Comidas Villarreal' no solo ha encontrado su lugar en el mercado local, sino que también ha demostrado que, con dedicación y creatividad, un pequeño emprendimiento puede prosperar, especialmente cuando ofrece productos caseros y saludables.