De los alimentos que por su sencillez de preparar para una comida rápida, son la salchicha y el jamón, estos embutidos son prácticos y cuando no se tiene tiempo, son una buena alternativa para alimentarse, pero es importante que no todos cumplen con la calidad necesaria y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) revela qué marcas no son recomendables.
La Profeco realizó un estudio con el que se determinó cuáles son las marcas de embutidos que no cumplen en calidad y seguridad alimentaria, así que presta mucha atención, pues es importante para tu salud y la de tu familia.
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Los embutidos son en variedad, pues hay bajos en sodio, grasas.
Las carnes frías proporcionan complejo B, hierro, selenio y zinc, pero algunas no cumplen con los estándares y son altas en sodio y calorías.
Las marcas de salchicha que no recomiendan comprar son:
- Línea Roja, por alto contenido de carbohidratos.
- Peñaranda, pues son altas en grasas.
- Sabori, San Milán y Tres Castillos, aunque aseguran ser de pollo, utilizan pollo.
- Duby, Great Value y San Rafael Balance, pues tienen menos producto que lo que marca la etiqueta.
- Fud Cuídate, utiliza pollo, aunque se anuncia como de pavo. Aunque dice que es bajo en sodio y grasas, tiene más cantidad de la señalada.
Las marcas de jamón que no cumplen con los estándares.
- Bafar y Duby tienen menos producto que lo señalado en la etiqueta.
- Galy no cumple con el porcentaje mínimo de cerdo.
- Spart utiliza pollo y no lo señala en la etiqueta.
- Sabori Parma, contiene más sodio que el viene señalado.