Una popular marca de verduras está retirando del mercado un lote de productos que podrían estar contaminados con una peligrosa bacteria y que causaría daños a la salud en niños y adultos mayores.
¿Qué producto es?
De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) se trata de un lote de brócoli de la marca Braga Fresh, producto que se comercializa en supermercados y tiendas comerciales y que actualmente se vende en los anaqueles como un producto que ya está lavado y listos para comer.
Las autoridades decidieron retirarlo debido a que su fecha de caducidad ya venció, pues su consumo preferente era hasta el 10 de diciembre del 2024.
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"Este producto ha caducado y ya no se encuentra en las tiendas, pero es posible que los consumidores lo hayan congelado para usarlo más adelante. Los consumidores que tengan este producto en el congelador no deben consumirlo y desecharlo", se lee en el comunicado compartido en el sitio web oficial de la FDA.
La autoridad norteamericana expuso que hasta hasta el día de hoy no se han reportado enfermedades relacionadas con el consumo de este alimento.
¿Cuál es la bacteria que contaminó este alimento?
De acuerdo con la FDA, esta verdura está contaminado con Listeria monocytogenes, bacteria fue encontrada dentro del producto tras realizar un muestreo aleatorio realizado por Texas Health & Human Services, donde una de varias muestras arrojaron un resultado positivo a este patógeno.
El producto estuvo a la venta en las tiendas Walmart de Estados Unidos, cuanta con el código de lote: BFFG327A6 en el frente de la bolsa de brócoli.
Afectaciones a la salud
La bacteria listeria monocytogenes es capaz de provocar daños a la salud de los niños y los adultos mayores, pues puede causar infecciones graves y a veces fatales en personas con sistemas inmunológicos debilitados.
En personas sanas, la batería puede producir síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, además, en mujeres puede causar abortos espontáneos y muerte fetal.