La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha emitido una alerta sanitaria tras el retiro de ciertas bolsas de papas fritas Lay's en los estados de Oregon y Washington, debido a la presencia no declarada de leche, un alérgeno que podría provocar reacciones graves en consumidores sensibles o alérgicos.
El retiro afecta específicamente a las papas fritas clásicas Lay's con fecha de caducidad del 11 de febrero de 2025 y códigos de fabricación 6462307xx o 6463307xx.
Según la FDA, consumir estos productos podría causar complicaciones severas de salud en personas intolerantes a la lactosa o alérgicas a la leche.
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Recomendaciones a los consumidores
La FDA exhorta a los consumidores a verificar si poseen alguna de las bolsas afectadas y evitar su consumo.
La alerta estará vigente hasta el 23 de diciembre de 2024, con el objetivo de informar al mayor número de personas y minimizar riesgos.
En caso de haber consumido el producto, se recomienda contactar al Departamento de Relaciones con el Consumidor de Frito-Lay.
La empresa ha habilitado un número de atención y está cooperando plenamente con las autoridades.
Detalles del incidente
Un representante de Frito-Lay informó a The Healthy que aún no se ha determinado cómo la leche llegó a los empaques afectados. Aclaró que no se han reportado reacciones adversas con otros productos de la marca.
Por ahora, el retiro de productos se limita a Oregon y Washington, aunque no se descarta que se amplíe a otras regiones de Estados Unidos. La FDA y Frito-Lay continúan monitoreando la situación para garantizar la seguridad de los consumidores.
Este caso pone en evidencia la importancia de revisar etiquetas y estar atentos a alertas sanitarias, especialmente para quienes padecen alergias alimentarias.