El gobierno de Tamaulipas dio inicio al primer Seminario sobre Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas, un esfuerzo por impulsar la identidad productiva del estado y fortalecer la economía local a través de la protección de productos emblemáticos.
La secretaria de Economía estatal, Ninfa Cantú Deándar, encabezó la inauguración del evento, donde destacó la importancia de este tipo de figuras jurídicas para preservar el patrimonio cultural y productivo de las comunidades.
“Este día inauguramos el primer Seminario ‘Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas’, un espacio que representa un punto de partida para una nueva etapa en la historia productiva de nuestro estado”, afirmó Cantú.
Durante el seminario participaron representantes de instituciones, empresas, especialistas y comunidades, con el objetivo de generar una agenda común en torno a la identificación, protección y promoción de productos únicos del estado que podrían aspirar a una denominación de origen o indicación geográfica.
“Ha sido una jornada enriquecedora y un diálogo abierto y estratégico entre instituciones, empresas, especialistas y comunidades que creen, como nosotros, en el valor de proteger lo que nos hace únicos”, agregó la funcionaria.
Las denominaciones de origen e indicaciones geográficas son reconocimientos legales que distinguen productos elaborados en una región específica, con cualidades únicas derivadas de su entorno geográfico y cultural. En México, ejemplos emblemáticos son el tequila, el mezcal o el café de Veracruz.
Explicó Cantú Deándar que el gobierno de Tamaulipas busca explorar estas figuras para fortalecer cadenas de valor locales y abrir nuevas oportunidades de exportación.