El sushi es una comida muy solicitada por los comensales que acostumbran sentarse a disfrutar una buena comida y platicar con los amigos de trabajo.
Comer sushi no es cualquier cosa, hay qué saber hacerlo y aquí te diremos cómo es la forma correcta.
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El sushi es una comida importante en la gastronomía de Japón, y que en México y Latinoamérica se ha convertido en un plato común, en los restaurantes.
Esta comida se consume con palillos de madera, por lo que al inicio puede parecer algo complicado, pero después de un tiempo te puedes acostumbrar.
La forma correcta de comer sushi
Ante todo, debes de lavarte muy bien las manos, con agua y jabón, y así evitar que estén contaminadas.
Aunque no hay un reglamento como tal, la manera correcta es comenzar con nigiris y finalizar con los makis, además de que primero se consumen los pescados suaves y terminar con los más grasos.
Las piezas de sushi se pueden comer con la mano si es que tienes algunos problemas para sostenerlos y llevarlos a la boca, se sabe que en Japón esto ocurre.
La soya natural es lo más tradicional, además de que no debes sumergir toda la pieza en la salsa, procura colocar pequeñas cantidades para disfrutar de todos los sabores. Puedes mezclar el wasabi con la salsa de soja según tu gusto personal.
El sushi está diseñado para ser comido en un solo bocado, intenta no morderlo o separarlo en pedazos más pequeños, ya que esto puede deshacer la cuidadosa presentación del chef y alterar la armonía de los sabores.
Después de comer cada pieza de sushi, puedes limpiar tus manos con una toallita húmeda o utilizar un poco de jengibre encurtido para refrescar tu paladar antes de pasar a la siguiente pieza.